Противень с бортами под углом 45 градусов
Противень с наклонными бортами под углом 45 градусов станет незаменимым помощником для приготовления великолепных кондитерских изделий.
Отличительными особенностями противней с наклонным бортом являются не только великолепные качественные характеристики, но и удобство использования.
Изготавливаются противни с наклонным бортом из закалённого пищевого алюминия. При этом они могут быть толщиной 1,5 или 2 мм (по выбору заказчика).
Кроме этого, каждый противень покрыт специализированным тефлоновым слоем (DuPont Teflon PFA). Данный тип покрытия зарекомендовал себя с положительной стороны, активно применяется в пищевой промышленности.
Важно и то, что противни с наклонным бортом под углом 45 градусов невероятно прочны. Несмотря на стильный вид, кажущуюся хрупкость противней, они способны выдержать серьёзные нагрузки. По данным производителей, противень может использоваться в печи до 3000 раз.
Что же касается наклонных бортов противня, обрабатываются они особым образом. Так, чтобы исключить скопления жиров, обеспечить простое очищение.
Кстати, бывший в употреблении алюминий для производства данных типов противней не используется, а это уже свидетельствует о высоком качестве.
Технические характеристики:
Габариты, мм |
Толщина металла, мм |
400х400 |
2 |
400х600 |
2 |
530х650 |
2 |
600х800 |
2 |